Knetmaschine BERTA - 25 Liter - Einphasig - 1 Geschwindigkeit. Die Knetmaschine ist eine ideale Maschine für Teige von Pizza, Brot, Brotstäbchen, Focaccia, Piadina und allen gesäuerten Produkten.Sie verwendet das innovative Hakenwerkzeugsystem, das die ...
Spiralteigknetmaschine mit rotierendem Kessel und einem Fassungsvermögen von 32 Liter Die Spiralteigknetmaschine besteht aus einem Teigkessel und einer Spirale, die in die Masse eingetaucht ist. Die besondere Form der Spirale ermöglicht einen perfekten ...
Gelochte Pizzaschaufel aus Edelstahl der Serie Cuore, mit einem Durchmesser von 20 cm und einer Höhe von 190 cm Die Pizzaschaufel besteht aus Edelstahl und verfügt über Griffe aus Polypropylen. Wir empfehlen die Reinigung mit heißem Wasser oder mit ...
Pizzaschaufel aus Aluminium der Serie Margherita 5 S mit einem Durchmesser von 33 cm und einer Höhe von 170 cm Die Pizzaschaufel hat eine eloxierte Aluminiumlegierung und verfügt über einen champagnerfarbenen Stiel und einen Griff aus schwarzen Polypropylen. ...
Hochgeschwindigkeits-Spiralteigknetmaschine mit abnehmbarem Kessel, einem Fassungsvermögen von 48 l und 2 Geschwindigkeiten Die Hochgeschwindigkeits-Spiralteigknetmaschine ist für das Kneten mit hoher Feuchtigkeit geeignet und ermöglicht somit die ...
Elektro-Pizzaofen mit Glastür für 9 Pizzen mit Ø 35 cm oder 5 Backblechen 60x40 cm, 1 Kammer und mechanischer Steuerung Der Elektro-Pizzaofen ist dank der Höhe seiner Innenkammer von 17,5 cm für optimalen Erfolg konzipiert. Der Ofen eignet sich daher ...
