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Gas Bratplatte als Tischgerät mit einer verchromten Platte, einer Tiefe von 600 mm und einer Leistung von 5200 W Die Gas Bratplatte ist ein zuverlässiges Element mit reduzierten Abmessungen, das den Anforderungen moderner Gastronomiebetriebe gerecht wird.Das Gerät ist zum Kochen von Speisen wie Steaks, Burger, Fisch und Gemüse gedacht.Die Bratplatte hat eine robuste Außenstruktur aus AISI 304 Edelstahl und eine glatte verchromte Platte mit 1 Kochzone.Das Gerät ist mit Sicherheitsthermoelement, Pilotbrenner und Piezozündung ausgestattet. Die Bedienung der Bratplatte ist einfach und intuitiv.Der Brenner kann nicht nur mit maximaler Flamme, sondern auch mit minimaler Flamme betrieben werden. Die verchromte Bratplatte ist außerdem mit einem Thermostatventil ausgestattet, das die Temperatur begrenzt, so dass sich dieses Gerät besonders für das Kochen von empfindlichen Lebensmitteln eignet. Es ist ratsam, die Bratplatte immer unter eine Abzugshaube zu platzieren, die die Kochdämpfe ansaugt. REINIGUNGSHINWEISE: Entfernen Sie Speisereste mit einem Schaber oder mit einem feuchten Tuch von der Platte, um Rauchbildung beim Kochen zu vermeiden. Verwenden Sie keine rauen Schwämme oder Scheuermittel. Entleeren und reinigen Sie regelmäßig die Fettauffangwanne. - Gas Bratplatte – verchromt – Tischgerät – 5200 W – Serie 600 ist ein Artikel aus der ohne Kategorie Kategorie.