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Elektrische Bratplatte mit 2/3 Platte glatt und 1/3 gerillt, Abmessungen von B 735 mm x T 530 mm x H 245 mm und Leistung 4400 W Die Bratplatte ist ein Tischgerät für den professionellen Einsatz in Bars, Restaurants und Hotels.Es ist ein Trocken- oder Ölkochgerät, praktischer als der traditionelle Grill, weil es im Gegensatz zu dem letzteren viel weniger raucht. Es ist jedoch ratsam, eine ausreichende Belüftung im Installations- und Betriebsraum aufrechtzuerhalten. Das kochen der Speisen erfolgt über die Platte über den Brennern, die eine hohe Temperatur von 50 ° C bis 270 ° C gewährleisten können.Die Platte ist mit 2 Drehknöpfen zum Einstellen und Einschalten der voneinander unabhängigen Kochfelder ausgestattet, wobei Sie je nach Bedarf zwischen glatt oder gerillt wählen können. Die Kochfläche hat eine Abmessung von B 725 mm x T 400 mm.Die Platte muss regelmäßig gereinigt werden, um eine bessere Funktionalität und Leistung zu gewährleisten.Die einfache Bedienung und Wartung im Vergleich zu anderen Geräten wie Gasherden oder Öfen macht dieses Gerät vielseitig und praktisch in der Küche. - Bratplatte – 2-3 glatt – 1-3 gerillt – Leistung 4400 W ist ein Artikel aus der Kochgeräte > Bratplatten & Grillplatten > Bratplatten Tischgerät Kategorie.